Si te interesa la salud, seguramente tengas un bote de vitaminas u otro tipo de suplemento en algún lugar de tu despensa. La idea es complementar nuestra dieta y cubrir las necesidades de nuestro cuerpo lo mejor posible. Pero, ¿son todas las vitaminas y suplementos iguales? ¿Podemos confiar que las compañías nos venden sólo lo mejor? Y, ¿cuáles son las mejores, más efectivas y por qué? Al igual que con todo lo demás, la calidad importa (lo siento Godzilla).

Para encontrar las vitaminas y suplementos que tu cuerpo va a absorber mejor, que son más seguras y además más efectivas hay un criterio principal que debes seguir. El doctor Doug McGuff lo resume perfectamente en su libro “Body by Science” (El cuerpo según la ciencia):

Quizá seamos capaces de aislar ciertas vitaminas y de esta forma proveer algunos efectos beneficiosos, sin embargo, es mejor consumirlas cuando forman parte de la matriz en la cual se originan puesto que un número infinito de cofactores, que otorgan a las vitaminas sus propiedades beneficiosas, se pierden en el proceso de aislamiento. Cuando una vitamina o mineral se aisla del medio que comparte con otros cofactores para su consumo (como la manzana en la cual se encuentra la vitamina C), puede que no resulte beneficioso en absoluto e incluso se torne en una carga de la que el cuerpo necesita recuperarse. Este aspecto de la ciencia nutricional TODAVÍA NO SE ENTIENDE  de forma completa, y esto incluye a los fabricantes de suplementos. Por el momento, la Madre Naturaleza nos lleva ventaja.

Gracias Dr. McGuff.

En el maravilloso video que tienes a continuación hablo sobre este tema que, en mi opinión, es una de las claves para OPTIMIZAR tu nutrición y salud. Sigue mi consejo del video para comprar sólo las MEJORES vitaminas y suplementos . No te conformes con menos.